これ以外にも自分の好きな野菜を串焼きに。
外で食べるとおいしく感じられ、普段野菜不足のあなたにもぴったりです。
お好み串焼きの作り方
①えびは殻と背ワタを取り、ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を除き、交互に串に刺す。
②さつまいもは1.5cm厚さに切ってサッとゆで、串に刺す。
③ぎんなんは殻と薄皮を取り、ウインナーソーセージ、マッシュルームと交互に串に刺す。
④ボウルにA~Cのそれぞれの材料をよく合わせて3種類のソースを作り、器に盛る。
⑤①~③は網焼きして器に盛り、④のソースをつけて食べる。
材料(4人分)
えび 8尾、 ピーマン 4個、 さつまいも 1/2本、 ウインナーソーセージ 8本、
マッシュルーム 8個、 ぎんなん 8個、
A ・・・ ウスターソース カップ1/3、 トマトケチャップ カップ1/3
B ・・・ マヨネーズ カップ1/2、 ミントの葉・みじん切り 大さじ2
C ・・・ トマト・みじん切り 1個、 ピーマン・みじん切り 1/2個、 レモン汁 大さじ1、
塩 少々、 粉唐がらし・粉末 少々
前もって準備していけば現地ではただ焼くだけですぐ食べられる!
おいしいバーベキューの作り方
<下準備>
①Tボーンステーキ用肉はAで味つけをしてビニール袋に入れ、オリーブオイルをそそぐ。
袋の空気を抜いて口を縛り、クーラーで現地へ持って行く。
②とうもろこし、卵はBの塩水にひと晩漬けておく。
<当日>
①火をおこして網をのせ、準備してきた肉、とうもろこしを強火で焼く。
②焼き上がったら、肉にはレモンを絞って切り分ける。
③卵はホイルに包み、約20分蒸し焼きにする。
材料(6人分)
牛肩ロース肉・Tボーンステーキ用肉、2枚 1400g
オリーブオイル 大さじ3、レモン汁 2個
とうもろこし 6本、卵 6個
A ・・・ にんにく・薄切り 4片、塩 小さじ2、こしょう 少々
B ・・・ 塩 大さじ2、水 カップ5
スペアリブの作り方
①鍋に湯をわかしスペアリブいれを15分ほどゆでます。
②その間に生姜、ニンニクをすりおろして、砂糖、醤油、酒、塩、ケチャップ、酢と混ぜてタレを作ります。
③ゆであがったスペアリブにタレをつけ漬け込みます。
④当日漬け込んだスペアリブを焼いたらできあがりです。
材料(4人分)
豚スペアリブ 1.5kg、
ニンニク 2片、 生姜 ニンニクと同量、 砂糖 大さじ2、 醤油 大さじ3、
酒 大さじ4、塩 小さじ1、 ケチャップ 大さじ4、 酢 大さじ4
長らく使っていて、飽きないものってなかなかないですね。
すぐに壊れてしまったり、飽きてしまったり、いいものだからといって、長く続くわけではありません。
使う側の問題もありますが、毎日少しずつ変わっていく何かがあればきっと飽きることは無いのだと思います。
それを見出す何かがヒット商品のコツなのかもしれませんね。
私は毎日あれこれネットサーフィンしていますが、なかなかそのようなものに見つかることがありません。
そんな中、今日は1つこれを紹介します。
お値段は1,048 円。
発売元は「ナチュラム 楽天市場支店」です。
この「新商品続々投入キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャプテンスタッグバーベキュー串240mm3本組...」、「こんなに安くていいの」って感じ。お友達もみんな同じこと言ってました。
サイトをコツコツと更新していくと、だんだんとご紹介するものが限られてきます。
出来るだけいいもの。
役に立つもの。
そして、興味深いものを紹介していますが、何かはちょっと変わったものだったりするものもあります。
その日、その日、気分と興味で少しずつ変化がある感じです。
だから、たまに外すこともあるかもしれませんが、それはご勘弁くださいね。
今日は1つこれを紹介します。
初めての人でも問題ありませんよ。
しかもお値段が2,520 円とお手頃です。
販売元は「E-shop センショー」ですが、知ってる人は知っている会社ですね。
旅行にいきたい気分ですね。
どこか知らない土地や景色の中で自分をもう一度見つめたい気分です。
そういえば、最近は温泉ブームです。
いろいろな土地で、その土地特有の温泉に入ってみると今までの疲れ、ストレスが一気に解消されそうです。
時間とお金をかけて、自分のために少しだけ特別手当をしてあげてみてはどうでしょうか?
さて、そんな気分の今日は、「デュエルパイプFDバーベキューコンロ(M-6460)【送料無料スペシャル】」をご紹介します。
いいものです。
発売元「生活雑貨 Jショッピング」
お値段「6,279 円」です。
どうぞお試しください。

